Sådan får du nok glas til fest uden at bruge samlingen

Annonce – sponsoreret indhold.

Hvis du holder samleraften eller åbent hus og har brug for glas til fest til tyve gæster, er den enkleste løsning at leje dem. Så får gæsterne drikkevarer i robuste glas, mens de sjældne stykker i samlingen står sikkert i vitrinen. De fleste samlere har ikke nok ens hverdagsglas til en større gruppe, og de glas, man har, er ofte netop dem, man ikke vil have på en bakke midt i en livlig snak om samlingen. Her får du en plan i den rækkefølge, du faktisk skal handle i: hvorfor samlingen ikke skal i brug, hvor mange glas du skal regne med, hvilke typer der passer til hvilke drikkevarer, og hvordan afhentning og aflevering forløber uden problemer.

Samlerglas og glas til fest: to vidt forskellige jobs

Et samlerglas har en historie, en patina eller en sjældenhed, der gør det værdifuldt for dig. Et festglas skal tåle at blive fyldt, båret rundt, sat fra sig på et hjørne af bordet og vasket af. Når de to roller blandes sammen, er det som regel samlingen, der kommer til skade.

Mange samlere starter med at tælle, hvad de har i skabene, og opdager så, at hverdagsglassene rækker til seks-otte personer. Resten af gæsterne ender med at drikke af kaffekopper eller plastik, og det passer dårligt til en aften, der handler om at fejre noget, du holder af. Her er leje af glas til fest en praktisk løsning. Du får et ensartet sæt glas i det antal, du har brug for, og du slipper for at købe flere kasser, der bagefter fylder op i skabene. Billeskov Udlejning har blandt andet glas fra kendte mærker som Coca-Cola, Tuborg, Carlsberg, Grimbergen, Guinness og 1664 Blanc, hvilket passer godt til en samleraften, hvor mærkerne ofte er en del af snakken.

Fordelen er også, at du kan vælge efter aftenens indhold. Er det en ølglassamling, der er i centrum, kan lejede ølglas fungere som den “brugsudgave”, gæsterne må røre ved. Er det Coca-Cola-memorabilia, kan sodavandsglas i samme stil binde aftenen sammen.

Hvorfor samlerglas ikke bør bruges til servering

Det er fristende at sige “bare et par stykker, så det ser flot ud”. Men der er flere gode grunde til at lade være:

• Brud og skår: Ældre glas er ofte tyndere eller har svagheder i glasset, som man ikke kan se. Et lille skår i kanten kan ikke repareres, og det koster samleværdi.
• Opvask: Mange gamle glas tåler ikke opvaskemaskine. Varme, kraftige opvaskemidler og slid kan gøre glasset mat og slide tryk, logoer og dekorationer af. Det gælder især reklameglas og glas med påtrykt eller malet mærke.
• Fingeraftryk og fedtfilm: Når tyve gæster hver især løfter, vender og undersøger glasset, ender det med spor, du kan få svært ved at få af igen.
• Risiko ved bly: Nogle ældre krystalglas kan indeholde bly. Er du i tvivl om dine glas, kan du få vejledning hos Fødevarestyrelsen, før du overvejer at bruge dem til drikkevarer.
• Uerstattelighed: Et almindeligt festglas kan erstattes. Et sjældent glas fra en bestemt serie kan du måske ikke finde igen.

Tommelfingerreglen er enkel. Hvis du ville blive ked af det ved at høre lyden af glas, der går i stykker, skal det ikke bruges til servering. Det betyder ikke, at gæsterne ikke må se det. Tværtimod: sæt de bedste stykker frem i vitrinen med lys på, og lad serveringen foregå ved et andet bord eller i et andet rum.

Sådan beskytter du samlingen, mens gæsterne færdes

• Placer sjældne glas i en lukket vitrine eller bag glas, hvis du har den mulighed.
• Stil serveringsområdet væk fra samlingen, så ingen går rundt mellem hylder med et fyldt glas i hånden.
• Sæt et lille skilt eller en kort tekst ved de mest værdifulde stykker, hvis nogen gerne må se, men ikke røre.
• Flyt de allermest skrøbelige ting ud af gæsternes gangzone, inden de kommer.

Sådan vurderer du antal glas pr. gæst

Det mest almindelige problem er ikke, at der er for mange glas, men at der pludselig er for få. Gæster sætter glas fra sig, glemmer, hvor de stod, og tager et nyt. Hvis samleraften også byder på flere forskellige drikkevarer, stiger forbruget yderligere.

En praktisk tommelfingerregel er at regne med mindst to glas pr. gæst ved en aften med ét hovedtema i drikkevarer, og tre glas pr. gæst, hvis du serverer både øl, vand og sodavand eller evt. et par varme drikke. Det er en tommelfingerregel, ikke en facitliste, så justér efter, hvor lang aftenen er, og om du har mulighed for at vaske op undervejs.

Et eksempel med tyve gæster:

• Med to glas pr. gæst får du brug for 40 glas.
• Med tre glas pr. gæst får du brug for 60 glas.
• Hos Billeskov er flere glas pakket i kasser med 6 stk., så 60 glas svarer til 10 kasser.

Faktorer, der påvirker behovet

• Varighed: En kort aften på to-tre timer kræver færre glas end en hel eftermiddag og aften.
• Opvaskemulighed: Kan du skylle og genbruge glas undervejs, kan du klare dig med færre.
• Antal drikketyper: Hver ny drikkevare kan betyde et nyt glas.
• Stående eller siddende: Ved stående træf mister gæsterne oftere overblikket over deres glas.
• Uventede gæster: Regn med et par ekstra, hvis nogen tager en ledsager med.

Vælger du lidt for mange, er det nemmere at returnere uåbnede kasser eller lade dem stå ubrugt end at stå med for få midt i aftenen. Spørg udlejeren, hvordan de håndterer det, hvis du ikke bruger alle glas.

Hvilke glastyper passer til hvilke drikkevarer

På en samleraften drikker gæsterne sjældent noget avanceret. Der er typisk øl, sodavand, vand og måske et par drinks eller en kaffe. Men glasset kan alligevel gøre en forskel for oplevelsen.

Ølglas

Til øl er det en fordel at vælge glas, der passer til typen. Et stilkglas som Tuborg stilkglas 40 cl. giver en klassisk fornemmelse og passer fint til en nostalgisk samleraften. Til en mere festlig stemning kan et Royal stilkglas 50 cl. løfte det hele, især hvis aftenen også rummer en lille konkurrence eller en uddeling af “årets fund”. Hvis temaet er ølmærker, kan mærkeglas som Carlsberg, Grimbergen, Guinness eller 1664 Blanc gøre, at gæsterne kan sammenligne, hvilke glas der hører til hvilke øl.

Sodavandsglas

Coca-Cola-glassene findes i flere størrelser, nemlig 30, 50 og 75 cl. De mindre passer til en enkelt sodavand eller til børn, mens de større er velegnede til vand, juice eller en rigelig sodavand med is. Er din samling præget af Coca-Cola-memorabilia, giver det mening at servere sodavand i et glas, der nikker til temaet uden at være en del af selve samlingen.

Vand og alkoholfrie drikke

Husk at have vandglas fremme hele aftenen, så ingen er henvist til at drikke vand af øl- eller sodavandsglas. Det gør også opvasken enklere, fordi du kan skelne mellem de forskellige glastyper.

Stemning uden risiko: lad glassene understøtte temaet

En samleraften handler om mere end at stå og kigge. Det er stemningen, der gør, at folk bliver hængende: snakken, historierne og følelsen af, at man er blandt ligesindede. Glassene kan bidrage til det.

• Vælg et gennemgående tema. Er samlingen præget af en bestemt producent, kan du vælge lejede glas fra samme univers, så bordet harmonerer med resten af rummet.
• Brug ensartede glas. Et sæt ens glas ser ofte mere gennemtænkt ud end et miks af tilfældige hverdagsglas.
• Lav en lille “smagsstation”. Stil glas, drikkevarer og et par kort med baggrund for glassene op. Det giver samtaleemner uden at udsætte originale ting for slid.
• Brug fadøl, hvis det passer til lejligheden. Hos Billeskov kan du også finde fadøl og fustager, så du kan se på hele serveringen under ét, hvis du holder en større fest.

Pointen er, at gæsterne kan opleve temaet med alle sanser, men samlingen forbliver urørt. De, der vil have noget at holde i hånden, får et lejet glas. Dem, der vil se på samlingen, får den bag glas.

Praktiske tips til afhentning og aflevering af lejede glas

Det er de små detaljer, der afgør, om lejen føles nem eller bøvlet. Gå gerne denne liste igennem, inden du bestiller.

Før du bestiller

• Bekræft antal og typer. Skriv ned, hvor mange glas du skal bruge af hver slags, og hvilken størrelse der passer til hvilke drikke.
• Spørg ind til vilkårene. Hvad sker der ved brud eller manglende glas? Skal glassene være vasket, når de returneres, eller klarer udlejeren det?
• Aftal tidspunkt. Afhentning dagen før giver ro, mens afhentning samme dag kan være stressende, hvis du også skal gøre klar til gæsterne.

Ved afhentning

• Tjek antal og stand med det samme. Se, at kasserne indeholder det antal, du har bestilt, og at ingen glas er skårede.
• Medbring stabile kasser eller bakker. Glas i kasser skal stå fast i bilen, og tunge kasser bør ikke stables højt.
• Pak ud i god tid. Giv glassene en hurtig skylning, hvis de har stået i emballage, og stil dem klar, inden gæsterne kommer.

Under festen

• Placer glassene på ét sted, så gæsterne kan finde dem uden at gå rundt i huset.
• Sæt en kasse eller bakke frem til brugte glas, så de ikke ender spredt rundt omkring.
• Udpeg en person til at samle tomme glas op en gang i mellem, hvis du har hjælp.

Efter festen

• Pak glassene tilbage i de originale kasser, så de er nemme at returnere.
• Tæl dem igennem, inden du afleverer, så du ved, om noget mangler.
• Spørg på forhånd, om du skal vaske glassene eller blot skylle dem af, så du ikke bruger tid på det forkerte.

Din plan trin for trin

1. Beslut, hvilke dele af samlingen der skal frem. Alt, hvad du ikke ville tabe, bliver i vitrinen.
2. Tæl gæster og drikkevarer. Regn på to-tre glas pr. person afhængigt af, hvor mange drikketyper du serverer.
3. Vælg glas efter tema og drikke. Ølglas til øl, sodavandsglas til sodavand og vandglas til vand.
4. Bestil i god tid. Tjek tilgængelighed og vilkår, og aftal afhentning og aflevering.
5. Indret serveringsområdet. Hold det adskilt fra samlingen med en tydelig zone til brugte glas.
6. Hold fest. Og nyd, at du kan vise samlingen frem uden at bekymre dig om hver eneste bevægelse.
7. Returnér glassene. Pak dem pænt og aflever som aftalt.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange glas skal jeg regne med til 20 gæster?

Som tommelfingerregel to til tre glas pr. gæst, altså cirka 40-60 glas til 20 personer. Serverer du flere forskellige drikkevarer, eller varer aftenen længe, er det klogt at ligge i den høje ende.

Kan jeg bruge mine ældre samlerglas til servering, hvis jeg er forsigtig?

Det anbefales ikke. Selv forsigtige gæster kan komme til at tabe et glas, og ældre glas kan tage skade af opvask, varme og håndtering. Hvis du er i tvivl om, om gamle glas indeholder bly, kan du kontakte Fødevarestyrelsen for vejledning.

Hvilke glas passer bedst til en samleraften med øl og sodavand?

Stilkglas som Tuborg stilkglas 40 cl. eller Royal stilkglas 50 cl. passer godt til øl, mens Coca-Cola-glas i 30, 50 eller 75 cl. egner sig til sodavand og vand. Vælg gerne glas, der passer til samlingens tema.

Hvornår skal jeg bestille glas til fest?

Bestil så tidligt som muligt, så du er sikker på, at de ønskede typer og antal er til rådighed. Aftal samtidig afhentning og aflevering, så du ikke står med uafklarede detaljer få dage før festen.